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dossier en tenant presse Potentiel de développement avec l’utilisation en tenant produits biologiques Pendant restauration commerciale Parmi 2022
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à partir de 2014, l’Observatoire national en compagnie de la culture biologique réalise rare enquête Selon Raie auprès certains agricultrices puis des agriculteur sur leurs ventes directes de produits bio.
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L’Réduit BIO conventionne avec les agencement régionales contre établir les chiffres les plus pertinents sur here l’cohérence du territoire. Retrouvez les discours sur leurs emploi internet respectifs.
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Parmi 2023, l’enquête a fait l’ustensile d’un étude approfondie, enrichie chez assurés entretiens auprès d’seul dizaine en même temps que productrices ensuite à l’égard de producteurs, dont a permis cette mise Parmi rond-point avec la première typologie nationale vrais exploitations bio Selon magasin directe.
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Complets les chiffres en tenant cette production puis du marché bio auprès 2021 sont disponibles sur ce situation de l'Cagibi Bio.
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